Hospodaření s vodou se v posledních letech stává jedním z největších témat pro každého zahrádkáře. Klimatické změny přinášejí období extrémních veder střídaná přívalovými dešti a spoléhat se na každodenní zálivku pitnou vodou z kohoutku už není ani udržitelné, ani levné. Tajemství prosperující zahrady přitom nespočívá v neustálém nošení konví, ale v chytrých opatřeních, která dokážou vodu v krajině a půdě udržet.
Zas je tu sezóna vaření povidel a všelijakých pyré z ovoce, či lépe řečeno u nás pečení povidel. A to funguje na principu redukce vlhkosti ovoce. Takže regulérní otázka potom je, co s ní, s tou vlhkostí.
Když někomu řeknu, že peníze vražené do nákupu dalšího pozemku nám šetří peníze na rehabilitaci či fitness centrum, většina lidí se na mě dívá jako na vadného. No člověk nemusí být zrovna po operaci, úrazu či nemoci, aby potřeboval pohyb a posilování. A to všechno nám zahrada, kromě jiných benefitů, poskytuje.
Když jsme před rokem koupili dům, jednou z věcí, které nás velmi potěšily, byl namontovaný elektrický bojler Tatramat. Mít k dispozici teplou vodu se hodí nejen pro osobní hygienu a úklid, ale i při pracích na hospodářství. Nastěhovat se do novostavby může být radost, koupit starší dům jsou starosti. Ale jak často říkám, problém je situace, která vadí, a když víte, co s tím, tak to není problém. A tak jsme se hned pustili do renovace, jak nám čas a peníze dovolily.
Postěžoval si jeden starší z rodiny. „No a co?“, odpověděl jsem já. Protože pro mne to není problém a to nebydlím ve městě. Jsem hospodář stejně jako on, a i když to nepřizná, náš pozemek, a tím i úroda, je o hodně větší, jako jeho, i když se tváří jako mistr světa. Mě by se sucho dotklo daleko víc, protože máme víc zeleniny, víc stromů a víc ovocných keřů, ale i víc rozumu. Proč nám dlouhotrvající sucho (tolik) nevadí?
Takto mě upozornila přítelkyně na naši dočasnou rampu mezi jednotkou a dvojkou. Já každého upozorňuji v duchu silničních staveb: „Pozor, projíždíte stavbou!“ Protože ještě budeme hodně věcí předělávat a opravovat, tak máme na hodně místech provizórium. A mráz dělá některá místa nebezpečnými.
Vlhkost je problém téměř všech starých domů. Stejně jako toho, který jsme koupili před devíti lety i letos. Problémem je však jen situace, která vadí. A když víte, co s tím, tak to už není problém. Pustili jsme se do řešení vlhkosti v starším domě. Tak po našem.
Když jsme na naší chalupě, čaje i kávy vypijeme celkem dost sami a také když k nám přijdou návštěvy. A na svaření vody používáme elektrické rychlovarné konvice. Letos se snažím raději ty výkonově slabší, i když všechny mají objem jeden litr.
Hospodyňky jsou posedlé čistotou víc, než my hospodáři 😉 a tak vše utírají, umývají, oplachují, zametají a vysávají. Ne nestěžuji si, díky jim žijeme v čistotě a tím i ve zdraví. Ale na to všechno potřebují své vybavení a spotřebují i hodně spotřebního materiálu. Různé hadříky, houbičky a jiné, nám mužům často neznámé věci. Proto je lepší s nimi na nákup do drogerie nechodit. Anebo je přesvědčit, aby začaly v zahradě vedle jiné zeleniny pěstovat lufu, v podstatě domácí potřeby do domácnosti, které jsou ekologické a ekonomické. Lufa je obnovitelný zdroj, který nás nestojí žádné peníze a hodně jich dokáže ušetřit.
Kdo nebydlí v rodinném domě a chce mít zahradu, má v podstatě podle mne jen tři možnosti. Tou první je mít malou zahrádku v zahrádkářské osadě za městem. Tou druhou je starat se o kus pozemku na vesnici u rodičů nebo tchána. A kdo se nechce nikomu přizpůsobovat a chce dělat si vše po svém, musí si koupit svůj vlastní pozemek na vesnici. Většinou k velké zahradě dostanete i velký starý dům, z kamene nebo nepálených cihel. Chcete-li ho využívat jako zahradní domek, musíte vyřešit vlhkost v něm.