Přidali jsme další hrušně a broskve
Jeden stromek je fajn, pořádný strom je lepší. No když se na jaře objeví mráz nebo v létě sucho, nebo snad kvetou stromy v chladu a včely nelétají, tehdy přijde vhod mít těch stromů víc, aby alespoň nějaké ovoce bylo. Protože když se daří, tak co s ovocem, když je ho hodně, je nejmenší problém. A tak jsme vysadili další čtyři ovocné stromy.
Ovoce nepovažujeme jen za pochoutku, ale za běžnou potravinu. A v sezóně jsme schopni zkonzumovat na čerstvo neskutečné množství plodů. A protože věříme, že poctivě pěstované ovoce bez zbytečné umělé chemie je kvalitnější, než to „průmyslové“, nemluvě o konzervantech, tak věříme, že to naše je násobně zdravější, protože obsahuje násobně víc vitamínů a minerálů. A tedy zdravější budeme i my. A jak říká jeden „fousatej“ vtip, nemusíme být nejzdravější ze všech, jen zdravější než většina ostatních 😉
Pěstujeme skutečně širokou škálu ovoce, takže vždy máme něco dozrávající na stromech a keřích. A když se dá, teď už i hodně ovoce zakonzervujeme na čas mimo sezóny. Protože jak říkám, je to pro nás běžná potravina, například švestková povidla, a neskutečně nám s jeho přípravou pomáhá vlastní fotovoltaická elektrárna. Ale abychom neměli jen malinový, jahodový džem a švestková povidla, vysazujeme další ovocné stromy, aby bylo dost ovoce i na snědení i na zavaření.
Tentokrát v sadě přibyly dvě hrušně, jedna letní a jedna podzimní. Už nám tam rostou tři staré stromy starých odrůd s postupným dozráváním, tak jsme doplnili škálu něčím trochu odlišným. K žlutým hruškám přibydou zelené. Ještě si asi pár let počkáme na úrodu těchto mladých stromů, ale máme čas. Džem z nich vařit nebudeme, hrušky konzervujeme raději sušením, později možná zkusím zkvapalňování. Protože hrušně jsme minulá léta sázeli i tady v sadě i ve staré zahradě. A k nim jsou dvě statné hniličky.
Protože stromečky rostli v květináčích, sázení do půdy bylo bezproblémové. Pár dní před výsadbou dobře popršelo, zem byla mokrá do hloubky víc než rýč. Ale čerstvě sázené stromečky stejně je potřeba dobře zalít, aby se půda spojila a nezůstali u kořenů vzduchové kapsy. Takže jsme do Motůčka naložili nejen sazenice a nářadí, ale i dlouhé akátové koly a bandasky s vodou.
Pro dvou malých hrušních přišly na řadu i dvě broskve z pecky. Máme s takovými dobré zkušenosti, navzdory pověrám. Zatím jsou obkoleseny výmladky švestek, které později skončí jako palivo do sporáku, stejně jako semenáče, které se chutí nevydaří.
Postupně zaplňujeme volná místa dalšími stromky a už jsme začali naplňovat jejich druhou stovku. Občas se nás někdo zeptá, na co je nám toho tolik, ale stačí se podívat na loňskou sklizeň ořechů. Na zaplakání. Nemít celkem osm stromů, starých i mladých, nemáme ořechy. A my je nejíme jen v zákuscích. Takže na to je nám tolik různých stromů s různou dobou kvetení a dozrávání, abychom za každých okolností měli alespoň nějakou sklizeň. Protože i ovoce je potravina. A při našem skutečně širokém sortimentu nemáme potřebu kupovat nic exotického ani domácí voskované. Zato se najíme vlastního do syta každý den až do mrazů.
Zanechat odpověď