Články označené jako zahrada

Pro dobrý růst ovocných stromů je třeba udržovat půdu pod nimi kyprou, aby mohla dýchat. Proto klasičtí zahrádkáři doporučují trávu kolem stromů sekat a nejlepší je prý stromky okopávat. No já jsem jiného názoru. Kyprost půdy pod stromem zajistí i mulčování. Nemyslím si totiž, že je třeba za každou cenu vynaložit velkou námahu, abych neměl pocit, že jsem líný a nic pro zahradu a bohatou úrodu nedělám. Naopak, pokud jí dopřeji co nejpřirozenější podmínky, tehdy jsem udělal maximum pro zdravé a chutné plody i pro stromky.

Zima je ročním obdobím, kdy příroda spí. Alespoň by tedy měla spát a odpočívat. Platí to zejména pro stromy a jiné rostliny. A přerušení zimního spánku může způsobit škody na stromech nebo na budoucí úrodě. Proto je důležité v zahradě učinit opatření, aby neočekávané výkyvy počasí neměli špatné následky na naší zahradu. Proto nejpozději začátkem ledna natíráme kmeny ovocných stromů vápnem na bílo. Současně tak zkontrolujeme zahradu uprostřed zimy a stav ovocných stromů.

Mnoho lidí je považuje za plevel, který roste na okrajích lesů a jen překáží. Má ostnaté větve, které se zachycují do kabátů a rukou a zabírají místo v zahradě užitečným druhům. Ale mnoho lidí v nich vidí na jaře pěkně kvetoucí keře a na podzim plné zdravých plodů, které když nesklíme my na čaj a jiné nápoje, zůstanou ptákům jako jejich zimní potrava. Jak to vidíte vy? Kde je pravda? Divoké šipky vám překážejí nebo je umíte správně zužitkovat?

Když patří hrozny k vašemu oblíbenému ovoci, chcete mít v zahradě vinohrad. Nemusíte pěstovat vinnou révu pro bobule na burčák a víno, abyste měli z hroznů užitek. My dáváme přednost konzumaci zralého čerstvého ovoce před jeho zpracováváním a proto jsme si vybrali několik odrůd hroznů pro pěstování. A jelikož máme zahradu s dostatečně velkou plochou, nemuseli jsme se omezovat v rozloze vinohradu. Nedávno jsem dokončil stavbu celé konstrukce, jejímž základem jsou ocelové sloupy na zemních šroubech. Výstavba není ani fyzicky ani finančně náročná a celou jsem ji dokumentoval fotoaparátem.

Kdo nemá v zahradě krtky, může mluvit o štěstí. Kdo je má, má z nich smíšené pocity. V ovocném sadě nám krtci nevadily. No když začali způsobovat škody v zahradě, museli jsme s tím něco dělat. Začali jsme po dobrém.

Zahrádkářství je jako náboženství. Každý věří něčemu jinému. Pokud věříte na obracení půdy a její rozmrzání, ryjte dále. Pokud vám vrtá v hlavě, jak jiní mohou úspěšně pěstovat zeleninu bez zbytečné dřiny a bolestí zad, můžete to zkusit jinak. Přečtěte si důvody, proč je nerýt lepší. Možná vás to zaujme, možná to vyzkoušíte na malé části vaší zahrady a možná s tím nebudete souhlasit. Na tom však nezáleží. Nerytí funguje a často lépe, než ortodoxní přístup „protože se to tak vždy dělalo“. Permakultura není žádný moderní výmysl, jak často tvrdí média. Je to odkoukané od přírody a ta je tu už miliardy let. Úspěšně.

Chodíváte d...

Někteří z našich sousedů v zahradě odkoukali, že mulčování rostlin je opravdu výhodné. Když viděli, jak to funguje u nás, začali i sami namísto neustálého okopávání nebo vytrhávání plevele raději mulčovat. Zjistili, že to významně šetří čas i námahu a rostliny netrpí v létě suchem. Nejdostupnějším materiálem pro mulčování je vlastní tráva z vlastní zahrady. Stačí ji nechat narůst do větší výšky, pak posekat, nechat proschnout a máte dostatek materiálu k mulčování v celé zahradě. No co dělat, když plochy trávníku nestačí zásobovat materiálem celou zahradu?

Mít kočku a psa je rozdíl. Zatímco pes je připraven poslouchat svého pána, vůdce smečky, kočka si vždy dělá jen to, co chce sama. A zejména sousedovic kočky dokáží v zahradě na vesnici pořádně potrápit. Nejen špiní, kde se jim to hodí, ale chodí tudy, kudy si sami vyberou. A neberou ohled na to, zda jste tam právě zasadili nové květiny. Když jste právě v zahradě, můžete kočku odehnat. Ale to neznamená, že když tam nejste, že opět si nepůjde svojí stezkou přes váš záhon nebo tam přijde jiná kočka. Chce to radikálnější způsoby.

V minulosti jsme často cestovali po Čechách na výstavy i do zahrádkářských obchodů. V srpnu jsme se rozhodli, že si návštěvu jedné zajímavé výstavy zopakujeme, abychom neztratili přehled, co je nového. A udělali jsme velmi dobře. Cestovat od nás na druhý konec Česka není jednoduché ani na vzdálenost, ani na čas a ani na peníze. Ale když je to součástí vaší práce, tak vám to tak ani nepřijde. Jednoduše sednete do auta a zase jdete. Některé výstavy jsme navštívili i jako součást naší cyklodovolené. Takže máme celkem slušný přehled o tom, na které výstavy se jet vyplatí a na které ne.

Když chci sekat souvislé plochy trávy, vybírám si z našich sekaček Zipper. Sekání je rychlé a efektivní a hlavně pohodlné. Ale pouze za jedné podmínky. Že Zipper funguje a zas se během sečení na něm něco nepokazí. Jako minule. Zatímco starý vyžínač jsme dali do opravy po deseti letech a jeho nástupce, již v této zahradě po sedmi letech aktivního využívání, se Zipperem jsem v servisu každou chvíli. Alespoň takový mám z toho dojem.