Na několikahodinové výlety na kole během roku si s sebou často vozím něco k snědku. Ne všude totiž narazím na restauraci a v hospodách horko těžko dostanu dobrou kávu či kofolu, natož najíst. V okolí mého bydliště je to žalostné oproti místům, na kterých trávím dovolené v Čechách. Zvykl jsem si vozit směs oříšků a sušená jablka. A na jejich sušení je právě teď sezóna.
Existuje velké množství věcí, které by v rodinném domě neměly za žádnou cenu chybět. Tyto věci vám mohou v některých případech zachránit i život. Pokud si nově zařizujete interiér rodinného domu, na níže uvedené věci v žádném případě nezapomínejte. Jejich skladovatelnost není nijak náročná a lze je tak umístit prakticky kdekoliv. Vyhraďte si pro tyto věci kumbál, který bude sloužit právě za účelem úschovy těchto potřebných věcí. Dříve nebo později je relativně velká pravděpodobnost, že většinu z níže uvedených věcí využijete.
Feng-Shui je možné uplatnit jak v bytech, tak rodinných domech. Je ale pravdou, že v rodinných domech máte mnohem širší využití. Rodinné domy zkrátka nabízí více možností, co se týče výše uvedené metody. Víte, na jaké hlavní prvky se Feng-Shui rozděluje? Jde převážně o jakousi formu materiálu, mezi jež patří například oheň, kov, voda nebo dřevo. Zapomenout by se ale nemělo ani na zemi, ve které je síla a stabilita. Další prvky jsou například o kreativitě, růstu, zaměření, pořádku nebo inspiraci. Popíšeme vám, jak do svého interiéru přinést Feng-Shui metodu.
V interiéru svého domova zkrátka musíte počítat s bakteriemi, které se usazují prakticky všude. Prozradíme vám, jaká místa patří k těm nejhorším vůbec. Pokud si myslíte, že největší množství bakterií je na záchodě, pak jste na omylu. Budete překvapení, kde všude se bakterie nachází. Následně bude záležet na vás, jak se k dané věci postavíte. Je dobré se při úklidu věnovat všem věcem, jež uvedeme v odstavcích níže. Bakteriím se totiž dost často daří právě na místech, kde bychom to vůbec netušili. Jaká místa jsou v seznamu na horních pozicích?
Čas od času se objeví nějaká módní vlna v každém odvětví. Také v zahradničení jsou určitou dobu populární některé odrůdy nebo jdou na dračku jisté rostliny. No permakultura není módní vlna, ale životní styl. Někomu je blízký a hned ho začne uplatňovat v celé zahradě, pro někoho je těžké začít chápat život na pozemku v tomto rámci. Ale stačí rok či dva experimentování a každému je hned jasné, že je to na čas a energii velmi úsporný způsob pěstování a většina lidí už se ke klasickému pěstování nevrátí. Jak začít s permakulturou na svém pozemku?
Mnoho lidí je považuje za plevel, který roste na okrajích lesů a jen překáží. Má ostnaté větve, které se zachycují do kabátů a rukou a zabírají místo v zahradě užitečným druhům. Ale mnoho lidí v nich vidí na jaře pěkně kvetoucí keře a na podzim plné zdravých plodů, které když nesklíme my na čaj a jiné nápoje, zůstanou ptákům jako jejich zimní potrava. Jak to vidíte vy? Kde je pravda? Divoké šipky vám překážejí nebo je umíte správně zužitkovat?
Je to skvělý pocit, když položíte na talíř věci, které jste si vypěstovali svými rukami ve vlastní zahradě. Nejste odkázán na to, zda v obchodech mají čerstvé potraviny nebo ne, zda ve Španělsku byla úroda, cestou se nepokazil kamion nebo lidé před svátky vykoupí obchody. A do jisté míry nejste závislý ani na tom, zda máte práci a pravidelnou mzdu. Dobrý pocit doprovází vynikající chuť ve vlastní zahradě vypěstované zeleniny, kterou může umocnit i doma pečený kváskový chléb. Takovou snídani já teď mívám téměř každý den.
Správná obuv je alfou a omegou práce v zahradě. Když je nám na nohy zima nebo máme nohy mokré, tak nás práce v zahradě nebaví a ještě můžeme i onemocnět. V dobrých botách vydržíme i v létě i v zimě v zahradě celý den a uděláme kus práce. Ať už ryjeme, okopáváme, sekáme trávu nebo sázíme sazenice či obíráme úrodu ze stromů. Mokré nohy nás dokáží z práce vyřadit na několik dní, během nichž se musíme vyléčit, za ten čas nic neuděláme ani doma. Takže správná obuv je klíčovou nejen pro naši osobní pohodu, pro množství vykonané práce, ale i pro naše zdraví. Jenže které boty v zahradě používat, které jsou ty nej?
Pokud rádi pijete čaj a dáváte přednost bylinkovým čajům, můžete si koupit v lékárně nebo v obchodech s potravinami hotové sušené bylinky nebo jejich směsi i zabalené v sáčcích i jako volně sypané. Ale pokud máte zahradu, nebo blízko domu louku, mnohem lepší je nasbírat si bylinky a nasušit takové, které rostou ve vašem okolí. Příznivé účinky bylinek na lidský organismus jsou známy již tisíciletí. Vždyť ještě před takovými dvěma sty lety žádné lékárny nebyly a všechny přípravky na léčení pocházeli z přírody. Od té doby se nic nezměnilo, pravda kromě marketingu farmaceutických firem.
Zhruba dva měsíce by měly růst sazenice rajčat, než je dáme do země v zahradě. A pokud plánujeme výsadbu sazenic do záhonů v půlce května, v našich zeměpisných šířkách, je polovička března ten správný čas na jejich vysévání. Takže si přítelkyně naplánovala jedno odpoledne po návratu z práce právě práci se substrátem a založením nové sklizně. Papriky a rajčata patří k našim nejoblíbenějším druhům zeleniny, velmi nám chutnají a také jich oba sníme v sezóně neskutečné množství. Ať už samotné, nebo na snídani s domácím kváskový chlebem ale i k masu na grilu v naší zahradě.