Zahrada a domácí dílna představuje náročné prostředí pro každý fotoaparát. Nebyl bych to věděl, kdybych se nebyl přesvědčil na vlastní kůži, či spíše na vlastní peněžence. Když jsme malou zahrádku vyměnili za velkou, bylo v ní hodně práce a tím i mnoho inspirace pro tento magazín. A abych dokumentoval v článcích všechno, co jsme v nové zahradě udělali, fotografoval jsem. To jsem ještě netušil, jakou spotřebu foťáku budu mít. Proč?
O stavbě plotů na sloupech ukotvených v zemních šroubech jsem tu psal několikrát. Rád používám tento způsob, protože výrazně šetří námahu i čas. Ale ploty to nejsou jen svislé sloupy. Kvalitní plot potřebuje i vzpěry sloupů, aby se neohýbali. Jak se to dá udělat bez betonování?
Velikost záhonů pro zeleninu záleží na tom, kolik té zeleniny chcete pěstovat a také na velikosti zahrady. Do velké zahrady umístíte malý záhon snadno, do malé zahrady velký záhon nedáte ani náhodou. A stejná pravidla platí i pro vyvýšené záhony. Nedávno jsme psali o zakládání německé kopy, tedy zjednodušené varianty vyvýšeného záhonu. Dnes si řekneme něco o budování opravdu velkého vyvýšeného záhonu, na kterém můžete pěstovat zeleninu, pokud máte skutečně velkou zahradu. Ty naše měly po 14 m2.
Žádný majitel zahrady, ať už malé nebo velké, se nevyhne potřebě chránit ji před nepovolanými návštěvníky. Proti lidem, kteří tam nemají co hledat, i proti zvěři, která si v zahradě hledá potravu, ochráníme zahradu plotem. A abychom mohli postavit plot, musíme postavit nejprve jednotlivé sloupy. Vybudování plotu představuje dlouhodobou investici a také vyžaduje nemalé úsilí. Dnes ale s použitím nových technologií a postupů nemusíte organizovat brigádu velkého počtu lidí a brát si v práci dovolenou. Plot postavíte snadněji a rychleji, než si nyní představujete. A ani na odlehlých koncích zahrady nemusíte řešit přívod elektrické energie a dopravu strojů nebo těžkých materiálů. My jsme si zatím vždy vystačili dva, v trojici nám to samozřejmě šlo lépe.
Ať jste automechanik, počítačový expert, svatební fotograf nebo zahrádkář, bez pořádného nářadí se neobejdete. Práce bez něj nejde od ruky, všechno dlouho trvá, člověk bývá mrzutý a unavený. Když ale chytíte do ruky ten správný vercajk, najednou se všechno daří, práce odsýpá, jste spokojen se sebou i svým výsledkem. Otázka ale je, jak správně nářadí rozpoznat a kde si ho pořídit. Nabízejí specializované prodejny opravdu kvalitní výrobky a může Lidl nabídnout zahrádkáři dobré nářadí?
Když musíte v létě polít pár rostlin v zahradě, tak vám je v podstatě jedno, čím to děláte. Koupíte si konev na zalévání a napustíte ji vodou. No ve velké zahradě už začíná být každá drobnost důležitá, neboť v součtu to může znamenat velký rozdíl v pracnosti i efektivnosti. Proto jsem na žádost přítelkyně upravil klasickou plastovou polévací kupu tak, aby práce s ní byla co nejjednodušší. Nemá to však nic společného s ilustračním obrázkem hned vedle. Nezavedl jsem žádné půjčovné.
Vlastnictví zahrady pro mnoho lidí je synonymem neustálé práce a námahy, ba až dřiny na „rodné hroudě“. V potu tváře pěstují nejen ovocné stromy a zeleninu, ale i základní potraviny, jako brambory či obilí. Pokud jste pravidelným čtenářem tohoto webu, tak víte, že už dlouhá léta používáme postupy, které odbourávají zbytečnou dřinu aniž že by to mělo vliv na úrodu. Základním principem pěstování v přírodní zahradě je poznání procesů v přírodě a jejich využití ve svůj prospěch. Abychom věděli vše správně pochopit, přečetli jsme několik opravdu inspirujících knih o permakultuře a přírodním pěstování v malých i velkých zahradách. Zde je jejich přehled.
Říká se, že dobrý kuchař při své práci potřebuje jen dobře nabroušený nůž. My bychom mu však s dobře nabroušeným nožem ve tmě pracovat nedoporučovali, a proto dodáváme, že dobrý kuchař ke své práci potřebuje hlavně dobře nabroušený nůž a správné osvětlení nejen pracovního prostoru, ale také zbytku kuchyně.
Bez teplé vody se dnes neobejdeme. Využíváme ji k mytí nádobí, k běžné hygieně, stejně jako nám může cirkulovat i v topném systému. Pokud k vám není distribuována centrálně, obvykle musíte vzít zavděk studenou, kterou si ohřejete. Jelikož s tím jsou spojeny i náklady, podíváme se společně na to, jak je co nejvíce snížit. A začneme klasikou.
V souvislosti s rostoucími náklady na energie, se stále více majitelů nemovitostí snaží spořit. Jednou z nejrozšířenějších variant je zateplování objektů. Zateplovat lze různými způsoby.